Nieuw lid bij Zuco: Bart Lubbers van Zuivelboerderij IJsseloord

Bart Lubbers is nieuw lid van Zuco. Hij is lid geworden omdat hij graag ondersteuning wil vanuit Zuco om zijn ambachtelijke zuivelbedrijf verder te versterken en te professionaliseren, en omdat hij zich als onderdeel van het collectief wil ontwikkelen binnen de zuivelmarkt.

Zuivelboerderij IJsseloord ligt aan de rand van Arnhem. Al sinds 1988 produceert de familie Lubbers hier zuivel. Inmiddels zijn ze al drie generaties actief op de boerderij. Hun enthousiasme delen ze graag met bezoekers, zodat iedereen kan genieten van het boerenleven: van de koeien in de uiterwaarden tot een bezoek aan de prachtige boerderijwinkel.

Het verhaal van de boerderij begint in 1972, toen het echtpaar Lubbers deze mooie plek aan de Schaapdijk kocht. Bert nam het bedrijf over van zijn ouders en bouwde het uit tot een volwaardig melkveebedrijf. Zijn vrouw Janet begon met het maken van karnemelk en yoghurt, die al snel een vaste klantenkring vond via het kleine winkeltje aan huis. Bart groeide op tussen de koeien en melkactiviteiten en kwam later samen met zijn vrouw Sabine in het familiebedrijf werken.

Met zijn lidmaatschap bij Zuco krijgt Bart toegang tot een netwerk dat ondernemers ondersteunt bij het ontwikkelen en versterken van marktinitiatieven en zuivelspecialiteiten. Zuco bundelt alle kennis en expertise die nodig is om zuivelinitiatieven te versterken: technisch, procesmatig, kwaliteit, financieel, juridisch, fiscaal, marketing en sales. Het gaat daarbij niet om het verkopen van uren, maar om het creëren van waarde die bijdraagt aan groei, ontwikkeling en innovatie. Zo kan Bart zijn bedrijf verder uitbouwen en de ambachtelijke kwaliteit van zijn producten waarborgen.

De boerderij ligt aan de Schaapdijk, aan de rand van Arnhem, tussen de uiterwaarden richting de IJssel en de Pleyroute. Bezoekers zijn altijd welkom in de 130 m² grote Landwinkel.

ZUCO Expertisetraject

Binnenkort starten we bij Zuivelboerderij IJsseloord met het ZUCO Expertisetraject. Als coöperatie organiseren we dit traject regelmatig voor diverse melkvee ondernemers om hen te ondersteunen bij vragen als: “Hoe start ik een vernieuwende zuivelactiviteit?” of “Hoe kan ik mijn bestaande activiteiten verder opschalen?” Samen met onze experts brengen we de situatie en ambities van de ondernemer in kaart en vertalen we dit naar een praktisch advies met concrete aanbevelingen. Zo krijgt de ondernemer in korte tijd overzicht, inzicht en richting om zijn of haar ondernemersdroom verder te verwezenlijken en het bedrijf toekomstgericht te laten groeien.